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香港特产有哪些?

2015-08-08 03:16:39

答案1

  说起香港的特产,实际上也没有什么本土特产,主要是其已经被国际化所影响,大多数这个地区网罗了世界上各种商品,价廉物美,这就是香港的特色。比如化妆品、国际服装和金饰品、玩具、数码产品、西式甜品。西式甜品在香港亦大放异彩,酒店餐厅、咖啡屋、茶座、蛋糕店的出品都具有一流水准。芝士蛋糕、慕斯、布丁、巧克力……琳琅满目、精致可人,无限诱惑您的味蕾。

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  菠萝包

  菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠

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  菠萝油

  菠萝油是由香港特色食品菠萝包发展而来的食品,是将菠萝包横向切开夹著一块厚切的牛油(或奶油)所组成。

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  丝袜奶茶

  丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。自英国开始在香港的殖民统治,英国人就把“下午茶”这个概念带到香港。

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  鸳鸯

  “鸳鸯”是一种香港茶餐厅特有的饮品,主要是咖啡与奶茶(丝袜奶茶)的混合,味道特别,颇受老一辈香港市民的欢迎,近几年又重新流行起来。

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  格仔饼

  格仔饼是香港常见的街头小吃之一,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。

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  鸡蛋仔

  鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。

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  茶粿

  茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种(也可根据不同口味调制馅料)。

  该答案来自香哈官方网站
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